Per vedere questo contenuto devi accettare la nostra cookies polici, grazie.

Il Panino del Natale con Zucca Mantovana, Salsa Verde e… Cotechino Primavera Bio. Delizia natalizia creata da Daniele Reponi per la Ristosalumeria del Salumificio Pedrazzoli

Quale modo più gustoso per augurare Buone Feste a tutti i nostri sostenitori del Bio, che quello di regalare la ricetta del Panino più speciale ... ovvero quello del Natale? E cosa può esserci di ancora più speciale se questo panino viene creato dal Re dell'Arte di creare Panini, -niente-popò-di-meno-che- il nostro Daniele Reponi? E così ...

Per vedere questo contenuto devi accettare la nostra cookies polici, grazie.

Berberè Alce Nero e Mortadella Primavera Bio: due eccellenze sulla pizza… a Bologna.

di 0 No tags Permalink

Berberè Alce Nero e Mortadella Primavera Bio due eccellenze sulla pizza... a Bologna durante MortadellaBo siamo andati a scoprire una delle pizzerie più innovative e particolari. Assieme allo chef Alessandro Proietti Refrigeri scopriremo una pizzeria unica nel suo genere e una pizza davvero speciale e originale dedicata alla Mortadella Primavera Bio. Bologna è la città che ...

Per vedere questo contenuto devi accettare la nostra cookies polici, grazie.

Buon Compleanno Primavera Bio

20 anni fa, nelle brume della bassa mantovana nasceva una delle sperimentazioni nel campo del biologico destinata a fare da apripista nel settore. E' la storia della "nostra" PrimaVera Bio che - a discapito del nome - proprio a cavallo tra la fine dell'estate e i primi giorni d'autunno compie il suo ventesimo compleanno. A distanza di ...

Per vedere questo contenuto devi accettare la nostra cookies polici, grazie.

La Qualità nasce in campo… anche quella di un salume!!

Ci troviamo a Praticello di Gattatico in piena zona agricola, una delle zone a maggior vocazione agricola della regione Emilia-Romagna e forse d'Italia. Qui tra tante coltivazioni e Aziende Agricole in particolare ne abbiamo trovata una che produce mais e leguminose da granella. Riparata da siepi e boschetti naturali pieni di vegetazioni, insetti e uccelli ...

Questo sito utilizza cookies per migliorare la tua esperienza di navigazione. Continuando a navigare e cliccando sul pulsante "Accetto", accetti i termini e le condizioni previste per l’utilizzo dei cookies. Per vedere quali cookie usiamo e quali sono di terze parti visita la nostra pagina dedicata alla privacy policy e cookies oppure modifica le impostazioni dei cookie cookie setting.