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Le tendenze di acquisto durante il lockdown premiano il bio

Non solo boom di farine, lieviti e alimenti a lunga conservazione, il periodo di isolamento forzato causato dalla pandemia ha portato ad un aumento della domanda di alimenti biologici in Italia. L'emergenza sembra infatti aver sensibilizzato i consumatori che hanno preferito premiare qualità e sicurezza alimentare scegliendo inoltre filiere controllate e locali per sostenere la produzione ...

PEDRAZZOLI TRA LE IMPRESE RESPONSABILI DI REGIONE LOMBARDIA

Siamo lieti di annunciare che giovedì 5 dicembre la nostra azienda è stata insignita da Regione Lombardia e Unioncamere Lombardia di un attestato di merito per il suo impegno socio-ambientale nel contesto di Imprese responsabili, un’iniziativa che premia le aziende che si distinguono per azioni di responsabilità sociale in diversi ambiti. In particolare Salumificio Pedrazzoli si è distinto nelle categorie dedicate a progetti di sostenibilità ...

Il nostro impegno per l’ambiente: la certificazione UNI EN ISO 140001:2015

Salumificio Pedrazzoli ha ottenuto la certificazione UNI EN ISO 140001:2015 che attesta che l'organizzazione certificata ha un sistema di gestione adeguato a tenere sotto controllo gli impatti ambientali delle proprie attività, e ne ricerca sistematicamente il miglioramento in modo coerente, efficace e soprattutto sostenibile. Per ottenere questo riconoscimento la nostra azienda si è impegnata nella definizione ...

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