“Ma dobbiamo davvero evitare di mangiare i salumi? No, se scegliamo i prodotti giusti!

Ma dobbiamo davvero evitare di mangiare i salumi? No, se scegliamo i prodotti giusti! Sfatiamo il falso-mito che i salumi fanno male! I salumi sono parte integrante della tradizione gastronomica italiana. Il loro sapore buono e variato, la facilità di preparazione e conservazione, la versatilità e la convivialità intrinseca nel loro consumo li rendono un alimento gradito ...

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